KULIT PANGSIT
Kulit pangsit di buat dari bahan-bahan yang sederhana, yaitu tepung, air dan garam dapur. Adonan ini dibuat begitu tipis, berbentuk persegi, dan elastis sehingga mudah di bentuk. Kulit pangsit juga bisa digunakan untuk membungkus daging, hingga menjadi siomay.